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作者:王濯
2024-03-29
百科
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2、柿子不能与红薯、菠菜同食:红薯是含淀粉较多的食物,吃了往后会使胃里产生许多胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会产生凝集作用,构成难溶性的硬块——胃柿石。
 

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